薬草の薬効や正しい使い方、見分け方、育て方が基礎から詳しく学べます。薬膳料理や薬用酒、薬湯や化粧水の作り方など、健康・美容に役立つ薬草の活用法が身につきます。
修了時に、本格的な知識と技能を身につけた証、「薬草コーディネーター」資格が取得できます。薬草教室の開講や、薬膳カフェの開業など、資格を活かしてプロとしての活躍も!
薬草を安心して使い、効果を得るには、正確な知識を基礎から学ぶことが何より重要です。この講座では専門家のきめ細かい手ほどきで、正しい情報とノウハウが身につけられます。
薬草約280種類の効能や有効成分、使い方はもちろん、採取に適した時期まで、しっかり習得できます。薬効成分は部位により異なるため、葉・根など「どの薬草のどこを何に使えばいいか」も学べます。
中国の陰陽五行説にもとづいた薬膳料理の基本的な考え方や、薬効の高い食材を使った薬膳レシピが学べます。
薬草のエキスを抽出した薬用酒や健康茶のレシピも学べ、有効成分を無駄にしないプロの製法が身につきます。
「医食同源」という言葉どおり、日々の食事に薬草を活かすことで、体の中から健康的に生まれ変われます。
美容に効くさまざまな薬草とその使い方を学び、目的に応じたケアができるようになります。自然の恵みたっぷりのお手入れで、体の中から健康的な美しさを引き出せるようになります。
抽出したエキスでローションやクリームを作ったり、粉末でパックしたりと、手づくりの薬草コスメでみずみずしい素肌に!
窓を開けるだけで新鮮な薬草がすぐ手に入り、自分で育てたものだから安心して使える。それが薬草ガーデンをつくるメリットです。
この講座では、薬草をいきいきと育てるノウハウはもちろん、お庭やベランダでのガーデン作りも学べます。専門家の指導で学べるので、初心者の方でも上手に「自然の薬局」がつくれるようになります。
修了時に、「薬草コーディネーター」資格が取得できます。この資格は薬草のスペシャリストとして、本格的な知識と技能を身につけたことを証明するものです。
資格を活かして、薬草教室の開講や、薬膳カフェの開業など、プロとして活躍することもできます。